Картошка, тушенная с грибами и фрикадельками

--Мясные фрикадельки с картофелем – привычный выбор для сытного второго блюда. По этому рецепту и мясные шарики, и овощи с грибами готовятся в одной посуде. Так вкус блюда получается ярче и насыщеннее. Продукты (на 2 порции) Картофель — 480 г…

Говядина, тушенная с черносливом и яблоком

--Говядина, тушенная с черносливом и яблоком, — сытное рагу с фруктовыми нотками, которое вкусно подать даже к праздничному столу. Главное в приготовлении этого блюда — это длительное тушение мяса на небольшом огне. Кусочки яблока и чернослива аппетитно дополнят…

Пирог из творожного теста, с рыбой и сыром

Этот открытый несладкий пирог с рыбой готовится из творожного теста. Помимо рыбы для начинки понадобятся твёрдый сыр, свежая зелень и взбитые белки — просто в исполнении и крайне удачно на вкус. Любители рыбных блюд оценят этот пирог по достоинству. Продукты…

Хлеб «Купеческий»

Ингредиенты Мука ржаная — 300 г Мука пшеничная — 250 г Дрожжи прессованные — 1 ч.л. Вода — 300 мл Соль — 1 ч.л. Сахар — 1 ч.л. Солод ржаной — 30 г Кипяток — 200 мл Кориандр — 2 ч.л. Б: 4.82 Ж: 0.58 У: 38.99 Фото готового…

Окрошка с кукурузой

Ингредиенты Картофель — 150 г Кукуруза консервированная — 100-120 г Огурцы — 80 г Колбаса копченая — 60 г Колбаса вареная — 60 г Яйца куриные — 1-2 шт. Вода — 500 г Зелень (укроп, зеленый лук) — 7 г Соль — по вкусу Б: 3.25 Ж: 4.49 У:…

Шоколадный сметанник из печенья (без выпечки)

Ингредиенты Для основы: Печенье — 300 г Сливочное масло — 100 г Какао — 50 г Молоко — по необходимости Для крема: Сметана — 400 г Яйца — 2 шт. Сахар — 150 г Сливочное масло — 100 г Кукурузный крахмал — 50 г Ванилин — 2 г Форма диаметром…

Зелёный смузи на кефире, со шпинатом, огурцом и авокадо

--Поклонников свежих овощных смузи заинтересует этот рецепт густого витаминного напитка. Авокадо придаёт ему шелковистость, а огурец и яблоко — свежий аромат. Да и делается он за считанные минуты, что актурально для утренней трапезы. Продукты (на 2 порции…

Сырники с мандаринами

Цитрусовая вариация любимого многими завтрака. Кусочки фруктов в творожном тесте остаются свежими и яркими даже после обжаривания на сковороде, что позволит получить аппетитные впечатления за домашним столом. Продукты Творог — 300 г Мандарины — 343 г (3 шт.…

Хлебные булочки-плиточки с кунжутом

Свежайшие булочки-плиточки, посыпанные кунжутом, можно подать вместо хлеба к основному блюду. Список ингредиентов — достаточно бюджетный, тесто замешивается на воде и растительном масле. Единственное, о чем нужно побеспокоиться специально для этого рецепта — купить…

Вафли из цветной капусты в вафельнице

Ингредиенты Цветная капуста — 300 г Яйцо — 1 шт. Сметана — 50 г Мука — 2 ст.л. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — по вкусу Б: 4.46 Ж: 2.71 У: 12.31 Фото готового блюда Олеся автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на…

Индейка с баклажанами в мультиварке

Ингредиенты Филе индейки — 400 г Баклажан — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Томатная паста — 1 ст.л. Подсолнечное масло — 40 мл Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Б: 8.68…

Стейк индейки по-мексикански в духовке

Ингредиенты Стейки грудки индейки — 500 г Растительное масло — 5 ст.л. Лайм — 0,5 шт. Кориандр молотый — 1 ч.л. Чеснок — 2-3 зубчика Базилик сушеный — 1 ч.л. Перец красный молотый острый — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Б: 17.36…

Свекольный суп со сливками и фетой

Свекольный суп с ботвой и фетой — простое в приготовлении овощное блюдо. Овощи предварительно обжариваются в кастрюле, затем варятся до готовности. Сливки и сыр фета придают супу нежность и деликатные солоноватые нотки. Продукты Картофель молодой — 450 г Свекла…

Мусс из чёрной смородины с манной крупой

Мусс из чёрной смородины готовится с добавлением манной крупы, которая придаёт десерту густоту, приятную консистенцию и сытность. Несмотря на то, что смородина — ягода с ярко выраженной кислинкой, в готовом десерте это не ощущается. Напротив, мусс обладает сдержанной…

Утка, запечённая с капустой и яблоками

Замаринованная в пряностях птица готовится вместе с гарниром, что экономит время и усилия. Фруктовый акцент в виде долек яблок привносит вкусовое разнообразие. Даже если никогда не готовили утку, в этом рецепте найдутся узнаваемые нотки любимых блюд, но с аппетитными…

Куриные бедра с картошкой в казане

Ингредиенты Куриные бедра — 600 г Картофель — 600 г Лук — 100 г Морковь — 1 шт. Масло растительное — 2 ст.л. Соль, перец черный молотый — по вкусу Петрушка свежая — 3 веточки Лавровый лист — 1 шт. Вода — примерно 1 л Б: 9.49 Ж: 5.89…