Тесто для этого открытого пирога замешивается на основе творога, с добавлением растительного масла и молока. А для начинки понадобится консервированная рыба и отварные яйца. Чтобы уберечь начинку от высыхания, всё заливается яично-сметанной смесью. Можно и подкрепиться,…
--Спагетти с беконом в томатном соусе – отличный вариант быстрого второго блюда. Свежие помидоры и хрустящий бекон задают пасте основной тон, а сладкий перец и морковь удачно его дополняют. Спагетти обволакиваются соусом, получается очень вкусно.
Продукты…
--Кабачки и зелёный горошек отлично сочетаются по вкусу, пряные травы ароматно их дополняют. Это блюдо хорошо подходит для жаркого летнего дня, когда хочется чего-то лёгкого и простого. Готовятся овощи и бобовые быстро, в сезон довольно бюджетные. Результат можно…
Стоит один раз приготовить эту творожную запеканку с бананом и шоколадом, и вы надолго забудете про классический рецепт. Чтобы запеканка получилась нежнее, творог предварительно перебивается погружным блендером. А яйца и мука помогут запеканке хорошо держать форму и…
…
Сырно-сливочный суп со шпинатом и макаронами — находка, для любителей сыра и сливочных вкусов. Суп получается очень нежный и быстро готовится. А добавление шпината освежает суп.
Продукты
Картофель – 110 г
Сыр плавленый – 150 г
Сливки – 150 мл
Макароны…
…
--Любопытный рецепт аппетитного рагу из говядины с грибами и беконом. Долгое тушение в томатном соусе делает мясо нежным и сочным, а грибы и бекон расширяют диапазон ароматов и вкусов.
Продукты (на 3 порции)
Говядина (вырезка) – 450 г
Бекон…
--Иногда в кулинарии работает правило – чем проще, тем вкуснее. Баклажаны, жаренные с луком, готовятся предельно просто, а получаются очень нежными, вкусными и аппетитными. Минимум специй и пряностей, но при этом очень удачно подобранных.
Продукты (на 2 порции…
Чебуреки с индейкой и овощами — аппетитные лепёшки, похожие по вкусу на своих гастрономических «родственников». В качестве мясной основы используется фарш индейки, а обжаренные овощи сочно дополнят начинку. С заварным тестом просто работать благодаря его пластичности,…
Этот отрывной или разборный пирог состоит из отдельных расстегаев, которые выпекались в общей форме и «приросли» друг к другу. Основа — несладкое дрожжевое тесто на молоке, а начинка — обжаренные овощи с зеленью и чесноком. Готовый пирог даже нарезать не нужно, он…
--Простой рецепт аппетитных конвертиков из тонкого лаваша с яично-сырной начинкой. Готовить достаточно легко: заворачиваем начинку в лаваш, обмакиваем в яичной смеси и обжариваем до румяной корочки. Блюдо лучше подавать в горячем виде, пока лаваш хрустящий, а сыр…
--Неимоверно вкусный, сытный, нежный и ароматный паштет, слегка сладковатый благодаря финикам. Эта закуска и в будний день актуальна, и к праздничному столу уместна. Паштет из куриной печени с арахисом и финиками – отличная намазка для хлеба и крекеров, наполнения…
--Бутерброды могут быть не только быстрым завтраком. Сэндвичи с тунцом, сыром и жареным луком ещё и полезны благодаря питательной рыбе. Румяные, хрустящие снаружи и очень вкусные – эти сэндвичи хороши горячими, пока сыр аппетитно тянется.
Продукты (на 3 порции…
Овощной бульон — универсальное блюдо, которое хорошо всегда иметь под рукой. Его можно приготовить в любом количестве, заморозить, а затем использовать по мере необходимости.
Продукты
Морковь — 160 г
Лук репчатый — 160 г (2 шт.)
Лук-порей (небольшой) — 250 г
Чеснок — 10 г…
Эта питательная запеканка готовится из консервированной кукурузы, сыра и яично-молочной заливки. Твёрдый сыр натирается и смешивается со всеми остальными продуктами. Запекание в духовке тоже не составит проблем. Готовая запеканка посыпается пармезаном, что делает вкус…
