Пудинг с гранолой

Ингредиенты

молоко миндальное — 280 мл Мука безглютеновая — 35 г заменитель сахара — 100 г гранола — 50 г голубика — 50 г масло растительное — 15 мл Ванилин  — 2 г

Способ приготовления

• 
  1. В сотейнике прогрейте 250 мл молока с сахарозаменителем.
• 
  2. Добавьте сюда же щепотку ванилина. Перемешайте.
• 
  3. В отдельной миске смешайте до однородной массы муку и 30 мл молока.
• 
  4. Когда молоко в сотейнике начнёт закипать, введите к нему тонкой струйкой смесь муки и молока.
• 
  5. Непрерывно помешивайте массу до тех пор, пока она не загустеет.
• 
  6. Форму для пудинга смажьте растительным маслом.
• 
  7. Загустевшую массу переложите в форму.
• 
  8. Посыпьте пудинг гранолой и голубикой.
• 
  9. Отправьте пудинг в холодильник на 10-15 минут.

Источник: tveda.ru