Террин из куриной печени с овощами
…
В духовке
Пицца на скорую руку
--Если кушать очень хочется, а времени особо готовить нет — быстрая в приготовлении пицца из готового слоеного теста. За счет кислых огурцов и смеси из масла и приправ корж хорошо пропитывается, становится мягким и долго не черствеет.
Продукты (на 10…
Хрустящие кабачки с сыром
Быстрая и хрустящая закуска из кабачков с сыром, никаког…
Рулет из кабачков
Недавно опробовала еще один вкусный и полезный рецепт блюда из кабачков с грибами, в котором нет процесса жарки: рулет из кабачков. Отличный рецепт для детского и диетического питания!
Продукты
В тесто:
Молодые кабачки (цуккини) – 2 шт.
Яйца – 3…
Салат с запечённой свёклой, курагой, орехами и семечками
--Для этого салата нужно лишь запечь свёклу, нарезать её с остальными ингредиентами и заправить йогуртом. Не учитывая времени запекания, салат готовится максимально быстро и просто.
Продукты
Свёкла мелкая — 450 г…
Мини-запеканки из кабачка и курицы
Очень нежные и сочные получились запеканки из кабачков с курицей. И форма маленьких запеканок очень удобная, как котлеты. Запеканки из кабачков вкусные теплые и холодные.
Продукты
Куриный фарш – 500г
Кабачок – 1 средний молодой
Лук – половина луковицы
Яйца…
Кабачки с грецкими орехами
Добавка орехов превратила обычный кабачок в праздничное и вкусное блюдо.
Продукты
Кабачки – 2 шт. (используем только утолщенную часть кабачков)
Помидоры – 5 шт. (500 г)
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Орехи грецкие очищенные – 50…
Кабачки в средиземноморском стиле
Простая, сочная, ароматная и очень вкусная закуска из кабачков с помидорами, зеленью и сыром. Кабачки в средиземноморском стиле можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Это блюдо из кабачков можно поставить и на банкетный стол.
Продукты
Кабачки —…
Сочный кабачковый рулет с грибной начинкой
Рулет из кабачкового теста с сочной начинкой из грибов готовится просто, а получается нежное и вкусное блюдо, особенно в охлажденном виде.
Продукты
Кабачки — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Мука — 150-200 г
Сметана — 50 г
Разрыхлитель — 1…
Рыба в кабачке
Rambutan 24.07.12
Вкусная, сочная рыба, сразу с приятным овощным гарниром. Запекается в духовке.
Продукты (на 6 порций)
Хек (можно взять другую морскую рыбу или филе рыбы) – 800 г
Кабачки средние – 2 шт.
Чеснок – 4-5 зубков
Кетчуп помидорный –…
Мясная лазанья с кабачком
Получилась очень вкусная лазанья. Я своим домочадцам и не призналась, пока не съели, что она с кабачком. Не потому, что не любят кабачки, а потому, что могут посчитать, что кабачок недостоин этой итальянской синьоры. Но наш кабачок достоин всего.
Продукты…
Сырно-пивные тосты (в духовке)
--Интересные сырно-пивные тосты с ярким, насыщенным и пикантным вкусом. Популярны такие тосты в английской кухне. Хрустящие кусочки хлеба, а сверху — сырная корочка с ощутимыми хлебно-солодовыми нотками пива и остринкой горчицы. Вкус сыра, пива и горчицы интересно…
Филе индейки с грибами и сыром, в духовке
--Нежное филе индейки, запечённое с грибами. Отбитые кусочки идейки предварительно маринуются в майонезе, а потом запекаются под шапочкой из обжаренных с луком грибов и натёртого сыра. Индейка получается сочной, с бесподобным грибным вкусом и аппетитной сырной…
Кукурузная запеканка с сыром
Эта питательная запеканка готовится из консервированной кукурузы, сыра и яично-молочной заливки. Твёрдый сыр натирается и смешивается со всеми остальными продуктами. Запекание в духовке тоже не составит проблем. Готовая запеканка посыпается пармезаном, что делает вкус…
Кабачки, запечённые в сливочно-томатном соусе с сыром
--Кружочки кабачков сперва обжариваются, чтобы вкус был насыщеннее, а потом заливаются в форме сливочно-томатным соусом с сыром, чесноком, зеленью, паприкой и кориандром. Томатная паста и пряности добавят соусу и кабачкам яркий цвет, пряный, с лёгкой кислинкой вкус,…
Капуста, запечённая с беконом и сливками
--Слайсы белокочанной капусты сперва обжариваются для аромата, а потом запекаются с кусочками бекона под сливочным соусом и сыром. При запекании листья капусты впитывают в себя все соки, насыщаются изумительным сливочным вкусом сыра и соуса, а также мясным…