Салат со свежими овощами, ветчиной и сыром. Очень приятный на вкус.
Продукты
Помидоры – 2 шт.
Огурец свежий – 100 г
Перец сладкий крупный – 0,5 шт.
Редис крупный — 4 шт.
Сыр твердый – 50 г
Ветчина – 150 г
Салат листовой – 0,5 пучка
Лук репчатый – 0,5 шт.
Перец черный молотый
Соль
Масло растительное – 2 ст. ложки
Лимонный сок — из половины лимона
Сметана – 150 г
Зелень петрушки и укропа – по 1 веточке
Пошаговый фото рецептСловенский салат
Продукты для приготовления словенского салата с ветчиной и овощами.
Как приготовить словенский салат с ветчиной и овощами:
Огурцы, перец, ветчину, сыр и лук нарезать маленькими кубиками. Редиску и помидоры – соломкой. Мелко порезать салат. Посолить и поперчить овощи, слегка полить растительным маслом.
Все осторожно перемешать, накрыть пленкой и поставить салат с ветчиной и овощами в холодильник для охлаждения.
Перед подачей выложить салат в салатницу, полить сметаной и посыпать мелко порезанной зеленью.
Словенский салат с ветчиной и овощами готов. Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
