Картофельные зразы со шпротами

Картофельные зразы со шпротами готовятся привычным способом. Картофель для теста отваривается и пюрируется, а для начинки термической обработке поддаётся только лук, смешиваясь затем со шпротами и свежей зеленью. Обжаривание в панировке хрустяще-аппетитно завершит…

Рыбные зразы с печенью трески

--Для любителей рыбных котлет и печени трески этот рецепт просто находка. Внутри рыбных котлет находятся кусочки натуральной консервированной печени трески — деликатес. Получается сытно, вкусно и очень необычно! Продукты (на 5 порций) Фарш рыбный — 400 г…

Киш из творожного теста с консервированной рыбой и яйцами

Тесто для этого открытого пирога замешивается на основе творога, с добавлением растительного масла и молока. А для начинки понадобится консервированная рыба и отварные яйца. Чтобы уберечь начинку от высыхания, всё заливается яично-сметанной смесью. Можно и подкрепиться,…

Рыбная запеканка с кабачками, помидорами и сыром

Полноценное второе блюдо для обеда или ужина — рыбная запеканка с кабачками, помидорами и сыром. Нарезанные овощи и рыба без предварительной термической обработки выкладываются в форму и запекаются под яично-молочной заливкой. Сырная стружка на финишном этапе…

Запеканка из рыбного фарша с кабачком и кефиром

--Запеканка из рыбного фарша с кабачком — питательное и сытное блюдо к домашнему обеду или ужину. Обилие овощей и добавление кефира позволяет блюду оставаться сочным, рыба полезно насыщает, а тёртый твёрдый сыр аппетитно завершает процесс приготовления.…

Шашлык из рыбы в зелёном соусе

Необязательно идти на природу, чтобы приготовить вкусный шашлык из рыбы. Чаще всего, рыбные стейки запекают на гриле. Можно пойти другим путём и попробовать вариант шашлыка из рыбы на шпажках. Филе рыбы нарезается кусочками, маринуется в очень вкусном соусе из свежей…