Карри из баклажанов

--Лёгкое по составу и приготовлению блюдо – карри из баклажанов. Благодаря традиционному для индийской кухни сочетанию специй и пряностей блюдо обладает ярким вкусом и невероятным восточным ароматом. А добавление сливок делает вкус мягким, бархатным.…

Жареные огурцы по-китайски

Замечательную острую закуску из огурцов можно приготовить быстро и просто. Жареные огурцы по-китайски интересно разнообразят наш повседневный рацион. Продукты Огурцы — 0,5 кг Перец чили свежий — 2 стручка Корень имбиря — 10 г Чеснок — 1 зубок Масло сливочное — 20…

Малосольные огурцы на газированной воде

--Этот рецепт быстрых малосольных огурцов пригодится всем, ведь такую закуску можно есть уже через 4-5 часов после засолки. Представьте, ещё утром вы покупали свежие огурцы на рынке, а вечером уже можете подавать малосольные огурцы на стол. Благодаря минеральной воде…

Жареные кабачки в сырно-йогуртовом кляре

--Жареные кабачки в сырно-йогуртовом кляре — необычное блюдо из привычных продуктов! Румяный сырный кляр нежно обволакивает кружочки кабачка, которые при обжаривании становятся мягкими и сочными. Отличное блюдо для закуски или перекуса! Продукты (на 3 порции…

Кабачковый торт с грибами

Попробуйте приготовить закусочный тортик из кабачков, начиненный жареными шампиньонами. Кабачковый торт с грибами получается вкусный и красивый, также он хорошо режется ножом, не распадается, им можно украсить праздничный стол. Продукты Для коржей: Кабачки — 1…

Рулет из кабачков

Недавно опробовала еще один вкусный и полезный рецепт блюда из кабачков с грибами, в котором нет процесса жарки: рулет из кабачков. Отличный рецепт для детского и диетического питания! Продукты В тесто: Молодые кабачки (цуккини) – 2 шт. Яйца – 3…

Слоеный кабачок

Рецепт слоеных кабачков – вкусной и нарядной овощной закуски. Вкусный чесночный слоеный кабачок можно быстро приготовить из самых простых продуктов. Продукты Кабачки Заправка: Лук Морковка Помидор Перец болгарский Соус: Майонез Чеснок…

Кабачковый мильфей с крабовым пюре

Rambutan   04.08.12 Мильфей (mille-feuille) буквально переводится с французского как «тысяча слоев». Так называли раньше только слоеные пирожные, перемазанные кремом, но постепенно название перешло и на несладкие слоеные закуски. Слоеная закуска из кабачков — кабачковый мильфей с…

Жареные кабачки с творогом

Очень хорошая и вкусная закуска. Свежий творог со сметаной и кабачки жареные. Продукты 2 средних кабачка 2 яйца 4 ст. ложки муки соль растительное масло 250-300 г творога 2-3 ст. ложки сметаны 3-4 зубка чеснока 1 свекла 1 морковь Пошаговый…

Кабачки в средиземноморском стиле

Простая, сочная, ароматная и очень вкусная закуска из кабачков с помидорами, зеленью и сыром. Кабачки в средиземноморском стиле можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Это блюдо из кабачков можно поставить и на банкетный стол. Продукты Кабачки —…

Закуска из жареных кабачков с овощами

Быстрая закуска из жареных кабачков и овощного салата из помидоров и сыра. Продукты Кабачок — 1 шт. Помидор — ½ шт. Укроп свежий — 1 пучок Сыр твердый — 20 г Майонез — по вкусу Мука — 2 ст. л. Масло подсолнечное — 3 ст. л. Соль —…

Кабачки под сырной шубкой (в аэрогриле)

--Если хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из кабачков, попробуйте запечь кабачки в аэрогриле под сырной шубкой. Продукты (на 2 порции) Кабачки — 400 г Петрушка — 1 небольшой пучок Майонез или сметана — 3 ст.л. Сыр плавленый — 100 г Масло растительное — 1…

Закусочные тортильи

--Тортильи (лепешки) подаются в виде рулетов, наполненных салатом из яиц и овощей. Продукты (на 4 порции) Тортилья или другая (цельнозерновая) лепешка диаметром 18 см — 4 шт. Яйца вареные (резаные) — 3 шт. Огурец свежий (рубленый) — 0,5 стакана Помидор (резаный ломтиками) —…

Сочный кабачковый рулет с грибной начинкой

Рулет из кабачкового теста с сочной начинкой из грибов готовится просто, а получается нежное и вкусное блюдо, особенно в охлажденном виде. Продукты Кабачки — 700 г Лук репчатый — 1 шт. Яйца — 3 шт. Мука — 150-200 г Сметана — 50 г Разрыхлитель — 1…

Закуска из кабачков, яиц и зеленого горошка

--Предлагаю вам приготовить быстрое и простое блюдо из кабачков. Молодые кабачки сперва обжариваются на сковороде, затем заливаются яичной смесью, и омлет с кабачками и зеленым горошком готовится еще несколько минут. Продукты (на 2 порции) Кабачок молодой (небольшой) — 1 шт.…