Картофельные котлетки с салатом

--Котлетки из картошки и салат из вареных яиц со свежими огурцами. Продукты Котлеты: картофель средний — 10 штук масло сливочное — 50-100 г молоко — 100-150 г соль — по вкусу яйцо — 1 шт. сыр тертый — 100-150 г зелень — по вкусу Для обжарки…

Жареные кабачки в сырно-йогуртовом кляре

--Жареные кабачки в сырно-йогуртовом кляре — необычное блюдо из привычных продуктов! Румяный сырный кляр нежно обволакивает кружочки кабачка, которые при обжаривании становятся мягкими и сочными. Отличное блюдо для закуски или перекуса! Продукты (на 3 порции…

Мясные рулетики-пальчики с сыром и огурцом

--Рецепт простой и сытной мясной закуски — рулетики из свинины с начинкой из сыра и маринованных огурцов. Кусочки мяса сперва отбиваются, а затем сворачиваются в рулетики вместе с начинкой. Обжариваются рулетики на сковороде и доходят до готовности в духовке. Эти…

Кабачки под сырной шубкой (в аэрогриле)

--Если хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из кабачков, попробуйте запечь кабачки в аэрогриле под сырной шубкой. Продукты (на 2 порции) Кабачки — 400 г Петрушка — 1 небольшой пучок Майонез или сметана — 3 ст.л. Сыр плавленый — 100 г Масло растительное — 1…

Сырно-пивные тосты (в духовке)

--Интересные сырно-пивные тосты с ярким, насыщенным и пикантным вкусом. Популярны такие тосты в английской кухне. Хрустящие кусочки хлеба, а сверху — сырная корочка с ощутимыми хлебно-солодовыми нотками пива и остринкой горчицы. Вкус сыра, пива и горчицы интересно…

Слоёные рулетики с мясным фаршем и яблоком

Примечательный рецепт закусочной выпечки из готового слоёного теста и мясного фарша. Чтобы фарш «звучал» интереснее, дополним его обжаренным луком и горчицей, а также добавим для сочности тёртое яблоко. Продукты Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г Фарш…

Конвертики из лаваша с яйцами и сыром

--Простой рецепт аппетитных конвертиков из тонкого лаваша с яично-сырной начинкой. Готовить достаточно легко: заворачиваем начинку в лаваш, обмакиваем в яичной смеси и обжариваем до румяной корочки. Блюдо лучше подавать в горячем виде, пока лаваш хрустящий, а сыр…

Закусочные маффины из спагетти с беконом и сыром

Сытные и вкусные закусочные маффины из спагетти с беконом и сыром. Спагетти предварительно отвариваются до готовности, а бекон обжаривается на сковороде. Также используется томатный соус и два вида сыра — творожный и твёрдый. Нехитрое смешивание ингредиентов и запекание…

Хот-дог с квашеной капустой и горчицей

Простой вариант популярного фастфуда на домашней кухне. Булочки разогреваются в микроволновке. Квашеная капуста и колбаски слегка обжариваются на сковороде, а лук маринуется в течение минимального времени. Хот-дог с квашеной капустой сдабривается сладкой горчицей,…

Хот-дог с мясным фаршем и сыром

Хот-дог с мясным фаршем и сыром — вкусная альтернатива привычному горячему бутерброду, который чаще всего готовят с сосисками. Фарш предварительно обжаривается с луком и тушится с томатной пастой и пряностями, а тягучий сырный слой и пикантные перья зелёного лука как…

Кабачки в пивном кляре (без яиц)

--Жареные кабачки в кляре на основе светлого пива и без яиц – полезное, оригинальное и очень вкусное блюдо. Пряные травы и специи дополняют кляр, кабачки получаются очень аппетитными, с ароматной хрустящей корочкой. Продукты (на 5 порций) Кабачки — 600 г…

Грибы в пивном кляре

--Идеальная закуска – шампиньоны, жаренные в пивном кляре. Пиво придаёт кляру воздушность, а паприка – яркий цвет и пряный вкус. Хрустящие снаружи и сочные внутри грибы готовятся просто и быстро. Продукты (на 3 порции) Шампиньоны (некрупные) — 250 г Пиво…

Закусочные слойки с фаршем и сыром

--Слойки-палочки из готового слоёного теста с начинкой из куриного фарша и сыра, запечённые до румяности. Благодаря начинке закусочные слойки очень вкусные и питательные, сметана, сыр и чеснок придают нежный вкус и аромат. Продукты (на 9 порций) Тесто слоёное дрожжевое —…

Лодочки из кабачков с куриной печенью, кукурузой и сыром (в духовке)

--Фаршированные половинки кабачка с оригинальной начинкой. Лодочки наполняются обжаренной куриной печенью и консервированной кукурузой, посыпаются сыром и запекаются в духовке. Необычно и очень вкусно. Продукты (на 2 порции) Кабачок – 350 г Куриная печень…