Творожно-банановый десерт

Ингредиенты творог — 200 г йогурт — 100 г шоколад темный — 1 пл. банан — 2 шт. мёд Способ приготовления 1. Готовим десерт. Крупно нарезать полтора банана. 2. Измельчить в блендере банан, творог, йогурт, мёд. 3. Выложить полученную массу в креманки, посыпать тёртым шоколадом. Источник: tveda.ru

Творожно-яблочное суфле

Ингредиенты яблоко — 2 шт. творог — 200 г яйцо — 1 шт. сахар соль мука пшеничная — 1 ст. л. Способ приготовления 1. Готовим десерт. Очистить яблоко, натереть на терке. 2. Взбить творог с мукой, сахаром, яйцом, солью. 3. Смешать творожную массу с натертыми яблоками. 4. Разлить…

Десерт со сливочным кремом и карамелизированными мандаринами

Ингредиенты сыр сливочный — 200 г сливки — 100 мл песочное печенье — 100 г мандарин — 2 шт. сахарная пудра — 50 г сахар — 50 г масло сливочное — 20 г орехи — 50 г сливки — 30 мл мята — 20 г Способ приготовления 1. Взбить сливочный сыр со сливками и сахарной пудрой. 2. Измельчить в блендере…

Томатный суп с беконом

Ингредиенты лук репчатый — 1 шт. масло растительное кетчуп — 2 ст. л. томаты в собственном соку — 400 г бекон соль перец свежемолотый соус чесночный багет петрушка Способ приготовления 1. Нарезаем репчатый лук мелкими кубиками. Обжариваем лук на разогретой сковороде с растительным маслом, добавляем кетчуп…

Рыбная солянка

Ингредиенты судак огурцы соленые паста томатная лук репчатый масло растительное каперсы укроп оливки лимон соль Способ приготовления 1. Очищаем и нарезаем на кубики солёные огурцы, отправляем в кастрюлю, добавляем нарезанный лук и томатную пасту. 2. Из обрезков судака варим рыбный…

Борщ с индейкой

Ингредиенты голень индейки — 1 шт. грудка индейки — 1 шт. вода морковь — 2 шт. лук репчатый — 2 шт. лавровый лист душистый перец горошек петрушка капуста белокочанная — 200 г свекла — 700 г масло растительное паста томатная — 2 ст. л. соль сахар сок лимонный чеснок — 3 зубчика укроп перец свежемолотый Способ…

Суп с красной фасолью

Ингредиенты лук репчатый красный — 1 шт. помидоры черри — 100 г перец болгарский — 1 шт. лук-порей — 1 шт. стебель сельдерея — 2 шт. морковь — 1 шт. паста томатная — 1 ч. л. фасоль красная консервированная — 400 г вода масло растительное паприка сладкая молотая соль травы итальянские зелень Способ приготовления 1. Нарезаем…

Блинчики с мидиями

Ингредиенты яйцо — 1 шт. сахар — 2 щепотки молоко — 400 мл растительное масло — 1 ст. л. мука — 7 ст. л. лук репчатый — 1 шт. чеснок — 1 зубчик масло сливочное — 50 г мидии — 150 г зелень сыр моцарелла — 30 г Способ приготовления 1. В миске смешиваем яйцо, сахар, соль, молоко, растительное масло,…

Айва в сиропе

Ингредиенты айва — 1 шт. анис звёздчатый — 2 шт. Гвоздика — 4 шт. Корица — 1 палочка Сахар — 100 г вино Красное — 100 мл сливки взбитые Мята Способ приготовления 1. Очищаем айву от кожуры, режем пополам и удаляем сердцевинку, не нарушая целостность половинки. 2. Перекладываем айву в форму для…

Турецкие пончики

Ингредиенты Молоко — 150 мл Вода — 150 мл Соль — 3 г Сахар — 10 г Растительное масло — 60 мл Пшеничная мука — 200 г Яйцо — 2 шт. Уксус винный — 10 мл Сахар — 200 г Вода — 200 мл Ванилин  — 10 г Лимон — 1 шт. Растительное масло Способ приготовления 1. Готовим заварное тесто. Смешиваем в сотейнике…

Блины без глютена

Ингредиенты Смесь для блинов — 4 ст. л. молоко миндальное — 230 г масло сливочное — 40 г Ингредиент — 3 шт. мёд — 1 ч. л. масло растительное Способ приготовления 1. В миске соедините миндальное молоко, мёд и растопленное сливочное масло. 2. В отдельной миске взбейте яйца. 3. Взбитые…

Пудинг с гранолой

Ингредиенты молоко миндальное — 280 мл Мука безглютеновая — 35 г заменитель сахара — 100 г гранола — 50 г голубика — 50 г масло растительное — 15 мл Ванилин  — 2 г Способ приготовления 1. В сотейнике прогрейте 250 мл молока с сахарозаменителем. 2. Добавьте сюда же щепотку ванилина. Перемешайте. 3. В…

Блины на скорую руку

Ингредиенты мука пшеничная — 100 г яйцо — 1 шт. молоко — 150 мл вода — 50 мл масло растительное — 50 мл лук зеленый — 10 г сахар — 1 ч. л. соль — 1 щепотка Способ приготовления 1. В миске соедините молоко, воду, яйцо, соль и сахар. Добавьте муку и перемешайте ингредиенты венчиком. 2.…

Десерт трайфл

Ингредиенты печенье шоколадное — 100 г банан — 1 шт. смородина черная — 3 ст. л. сливки — 70 мл сахарная пудра — 1 ст. л. сыр маскарпоне — 1  вино красное — 100 мл масло сливочное — 30 г конфеты — 3 шт. крахмал картофельный — 10 г сахар — 3 ст. л. мята — 5 г Орехи в шоколаде — 20 г Способ…

Зефирные палочки

Ингредиенты клюква замороженная — 100 г сахар — 150 г яичный сухой белок — 20 г агар-агар — 9 г сироп глюкозы — 60 г сахар — 225 г вода — 105 мл шоколад темный — 400 г масло растительное — 100 г кокосовая стружка Способ приготовления 1. Соединяем в блендере клюкву и сахар и пробиваем. 2. Перекладываем…

Блинчики со ржаной мукой

Ингредиенты мука пшеничная — 100 г мука ржаная — 80 г масло растительное — 2 ст. л. яйцо — 2 шт. соль сахар вода — 250 мл молоко — 50 мл окорок куриный — 1 шт. яйцо — 3 шт. рис — 20 г сметана — 2 ст. л. лук зеленый — 15 г Смесь специй — 2 ч. л. масло сливочное — 50 г масло…