Маринованный крыжовник
Мариновать можно крыжовник любого сорта и разной степени зрелости, но мне больше нравится спелый (красный) крыжовник.
Очень вкусно сочетается маринованный крыжовник с мясом и птицей.
Продукты
На 9 пол-литровых банок:
Крыжовник — примерно 2,8 кг
Вишневые…