--Жареные кабачки в кляре на основе светлого пива и без яиц – полезное, оригинальное и очень вкусное блюдо. Пряные травы и специи дополняют кляр, кабачки получаются очень аппетитными, с ароматной хрустящей корочкой.
Продукты (на 5 порций)
Кабачки — 600 г…
Вкусный, сытный и аппетитный рулет из кабачков. В качестве основы для рулета используется кабачковый корж, который смазывается сметанным соусом с плавленым сыром и чесноком. Сверху на соус выкладываются грибы и помидоры. Удивительно удачное сочетание ингредиентов,…
Жареные кабачки — удивительно универсальное блюдо при всей своей простоте. Эти кабачки в кефирно-сырном кляре можно подать даже на завтрак вместо привычных несладких оладий. Нежный сырный кляр, в составе которого, между прочим, нет яиц, очень аппетитно гармонирует с…
--Очень нежное и сочное блюдо в итальянском стиле, на тему закуски капрезе — с помидорами и моцареллой. Сыр и помидоры выкладываются, как начинка, на лепёшку-основу из тёртых кабачков. Напоминает процесс приготовления пиццы — поэтому «пицца». Готовится всё на…
--Как разнообразить кабачковую икру? Один из способов — включить в состав новый ингредиент, например плавленый сыр. За счёт плавленого сыра вкус значительно отличается от классической кабачковой икры. Такая ароматная и нежная кабачковая икра отлично подойдёт для…
--Очень часто кабачки обжаривают в кляре. По этому рецепту кляр для кабачков готовится с добавлением сметаны и натёртого твёрдого сыра. Сыр делает вкус кабачков более ярким. Внутри кабачки сочные, а снаружи – нежные, в ароматной воздушной «шубке». Просто, сытно…
--Лепёшку из молодых кабачков, зелени свежего лука и укропа можно приготовить всего за 20 минут. Добавьте к овощам и зелени яйца и сыр, и блюдо станет не только полезным, но и очень вкусным и питательным.
Продукты (на 3 порции)…
--Невероятно ароматные, очень нежные и сытные кабачковые оладьи с грецкими орехами и молотой корицей. Оладьи из кабачков по этому рецепту — настоящая находка для тех, кто любит умеренно пряные овощные блюда.
Продукты (на 6 порций)
Кабачки — 500 г (2…
--Простая начинка из моркови, сыра и свежего укропа, с добавлением майонеза отлично дополняет жареные кабачки. Куркума, паприка и чеснок привносят аппетитный аромат. Закуска имеет потрясающий вкус за счёт удачного сочетания продуктов.
Продукты (на 4 порции…
