Лаваш с сыром на мангале

Ингредиенты Лаваш — 1 шт. Сыр — 30 г Чеснок — 1 зубчик Сыр плавленый — 2 шт. Зелень — 20 г Б: 10.57 Ж: 5.56 У: 35.59 Фото готового блюда Мария автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из…

Простые булочки из дрожжевого теста

Ингредиенты Мука пшеничная — 350 г Вода — 200 мл Дрожжи свежие — 20 г Подсолнечное масло — 4-5 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — 0,5 ч.л. Б: 5.51 Ж: 7.88 У: 43.16 Фото готового блюда Zoya7 автор рецепта…

Хот-дог с мясным фаршем и сыром

Хот-дог с мясным фаршем и сыром — вкусная альтернатива привычному горячему бутерброду, который чаще всего готовят с сосисками. Фарш предварительно обжаривается с луком и тушится с томатной пастой и пряностями, а тягучий сырный слой и пикантные перья зелёного лука как…

Нежный паштет из говяжьей печени

Чтобы паштет из говяжьей печени получился нежным, нужно знать несколько хитростей. Важно правильно подготовить печень и хорошо протушить овощи в сливочном масле и бульоне. Мускатный орех — обязательная специя для вкусного печёночного паштета, не игнорируйте её.…

Кабачки в пивном кляре (без яиц)

—Жареные кабачки в кляре на основе светлого пива и без яиц – полезное, оригинальное и очень вкусное блюдо. Пряные травы и специи дополняют кляр, кабачки получаются очень аппетитными, с ароматной хрустящей корочкой. Продукты (на 5 порций) Кабачки — 600…

Шоколадный пирог с кремом (сметанным)

Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная — 200 г Сахар — 150 г Шоколад — 70 г Яйцо куриное — 2 шт. Кофе растворимый — 1 ч.л. Вода горячая — 180 мл Подсолнечное рафинированное масло — 60 мл Какао — 2 ст.л.…

Творожное желе с клубникой

Ингредиенты Творог — 200 г Сметана — 150 г Сахар — 100 г Желатин — 15 г Вода (для замачивания желатина) — 50 мл Клубника — 80 г (можно больше) Расчет на 2 порции Б: 8.68 Ж: 5.61 У: 19.19…

Салат «Министерский» с куриной печенью

Салат «Министерский» обычно готовится с говядиной, но можно чуть отступить от привычного рецепта, приготовив его с куриной печенью. Блюдо от этого чуть преобразится и приобретёт новые вкусовые краски. Продукты Печень куриная – 300 г Яйца – 2 шт. Лук репчатый…

Грибы в пивном кляре

—Идеальная закуска – шампиньоны, жаренные в пивном кляре. Пиво придаёт кляру воздушность, а паприка – яркий цвет и пряный вкус. Хрустящие снаружи и сочные внутри грибы готовятся просто и быстро. Продукты (на 3 порции) Шампиньоны (некрупные) — 250 г…

Паштет из скумбрии и свёклы

Паштет из скумбрии и свёклы — рыбно-овощная закуска с ярким цветом и вкусом. Свёкла и рыба запекаются в духовке и измельчаются в паштет вместе с несладким йогуртом. Также добавляются цедра и сок лимона. Довольно необычное, но удачное сочетание. Продукты Скумбрия…

Куриные сердечки на мангале в соевом соусе

Ингредиенты Сердечки куриные — 250 г Соевый соус — 100 мл Чеснок — 2 зубчика Б: 15.15 Ж: 9.54 У: 1.33 Фото готового блюда Мария автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов Процесс приготовления…

Салат из огурцов с йогуртовой заправкой

Обычный салат из огурцов можно превратить в весьма оригинальное блюдо. К огурцам добавляется ароматный красный лук, укроп и мята, которая придаёт приятные освежающие нотки. В качестве заправки используется смесь натурального йогурта, чеснока, лимонного сока, горчицы и…

Маринованный салат из помидоров с луком и зеленью

—Маринованный салат из помидоров с луком и зеленью хорош как в самостоятельном виде, так и в качестве дополнения к мясу, например шашлыку. Заправка с добавлением чеснока, перца чили и мёда придаёт блюду невероятный вкус и аромат. Главное, дать салату…