Открытый пирог с цуккини и колбасным сыром

--Ну очень простой пирог из слоеного теста! Нужно же продолжать от кабачков избавляться! 🙂 А возиться сегодня не хочется. Поверьте, сырный пирог получается вкусным, проверьте! Продукты (на 5 порций) Тесто слоеное — 250 г Цуккини — 3 шт. Чеснок — 1 долька…

Закуска из жареных кабачков с овощами

Быстрая закуска из жареных кабачков и овощного салата из помидоров и сыра. Продукты Кабачок — 1 шт. Помидор — ½ шт. Укроп свежий — 1 пучок Сыр твердый — 20 г Майонез — по вкусу Мука — 2 ст. л. Масло подсолнечное — 3 ст. л. Соль —…

Кабачки под сырной шубкой (в аэрогриле)

--Если хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из кабачков, попробуйте запечь кабачки в аэрогриле под сырной шубкой. Продукты (на 2 порции) Кабачки — 400 г Петрушка — 1 небольшой пучок Майонез или сметана — 3 ст.л. Сыр плавленый — 100 г Масло растительное — 1…

Закусочные тортильи

--Тортильи (лепешки) подаются в виде рулетов, наполненных салатом из яиц и овощей. Продукты (на 4 порции) Тортилья или другая (цельнозерновая) лепешка диаметром 18 см — 4 шт. Яйца вареные (резаные) — 3 шт. Огурец свежий (рубленый) — 0,5 стакана Помидор (резаный ломтиками) —…

Сочный кабачковый рулет с грибной начинкой

Рулет из кабачкового теста с сочной начинкой из грибов готовится просто, а получается нежное и вкусное блюдо, особенно в охлажденном виде. Продукты Кабачки — 700 г Лук репчатый — 1 шт. Яйца — 3 шт. Мука — 150-200 г Сметана — 50 г Разрыхлитель — 1…

Закуска из кабачков, яиц и зеленого горошка

--Предлагаю вам приготовить быстрое и простое блюдо из кабачков. Молодые кабачки сперва обжариваются на сковороде, затем заливаются яичной смесью, и омлет с кабачками и зеленым горошком готовится еще несколько минут. Продукты (на 2 порции) Кабачок молодой (небольшой) — 1 шт.…

Кабачковый торт

Отменная кабачковая закуска в виде торта — кабачковые блины, с начинкой из обжаренных овощей со сметаной. Продукты Кабачки молоденькие или цуккини — 500 г Морковь (небольшая) — 1 шт.…

Рыба в кабачке

 Rambutan   24.07.12 Вкусная, сочная рыба, сразу с приятным овощным гарниром. Запекается в духовке. Продукты (на 6 порций) Хек (можно взять другую морскую рыбу или филе рыбы) – 800 г Кабачки средние – 2 шт. Чеснок – 4-5 зубков Кетчуп помидорный –…

Мясная лазанья с кабачком

Получилась очень вкусная лазанья. Я своим домочадцам и не призналась, пока не съели, что она с кабачком. Не потому, что не любят кабачки, а потому, что могут посчитать, что кабачок недостоин этой итальянской синьоры. Но наш кабачок достоин всего. Продукты…

Вареники с кабачками и грибами

Необычный рецепт вареников — с кабачками и грибами. Кабачки с грибами отлично гармонируют и дополняют друг друга. Тесто по данному рецепту получается очень мягким, а начинка — ароматной и сочной. Сытный обед или ужин для всей семьи. Продукты (на 2…

Рубленые куриные котлеты с кабачком, в духовке

--Нежные котлеты из рубленого куриного филе с кабачком. За счёт репчатого лука, кабачка и сливочного масла котлеты из суховатой грудки при запекании получаются сочными, а яйцо и манная крупа скрепляют все ингредиенты. Продукты (на 12 порций) Куриное филе — 590…

Мясные зразы с фетой и вялеными томатами

Вкусный кулинарный эксперимент — мясные зразы с фетой и вялеными томатами. За счёт того, что перед обжаркой зразы панируются в яйце и муке, они получаются довольно сочными. А сочетание солоноватой феты и кислинки помидоров — заведомо выиграшное. Продукты Фарш…

Кабачки, тушенные с куриными сердечками в сметане

--Куриные сердечки варятся до готовности, а потом тушатся с кабачками, репчатым луком и морковью. Сметана добавит завершённость блюду и подчеркнёт его вкус. Продукты (на 3 порции) Кабачки — 400 г Куриные сердечки — 500 г Морковь — 140 г Лук репчатый — 125…

Молочная каша из кускуса с яблоком и изюмом

--Для многих из нас привычнее видеть кускус в качестве гарнира в компании овощей и мяса. По этому рецепту приготовим из него вкусную, сытную кашу на молоке и дополним её карамелизированным яблоком и изюмом. Получается прекрасный сладкий завтрак или полдник…

Постный дрожжевой рулет с зеленью

Приятно вместо ломтика обычного хлеба взять к основному блюду кусочек такого закусочного рулета из дрожжевого теста с зелёной сочной начинкой из свежего укропа, петрушки и зеленого лука. Верх рулета смазывается не желтком, а крепкой чайной заваркой, и благодаря этому…

Салат из моркови и крыжовника

--Салат из моркови и крыжовника доступный и быстрый в приготовлении. Сочетание сметаны с медом вносит в салат необходимую сочность и сладковатую медовую горчинку. Оранжевый салат нравится даже детям, которые «забывают» привередничать при виде нелюбимой моркови.…