Рыбная запеканка с кабачками, помидорами и сыром

Полноценное второе блюдо для обеда или ужина — рыбная запеканка с кабачками, помидорами и сыром. Нарезанные овощи и рыба без предварительной термической обработки выкладываются в форму и запекаются под яично-молочной заливкой. Сырная стружка на финишном этапе…

Запеканка из рыбного фарша с кабачком и кефиром

--Запеканка из рыбного фарша с кабачком — питательное и сытное блюдо к домашнему обеду или ужину. Обилие овощей и добавление кефира позволяет блюду оставаться сочным, рыба полезно насыщает, а тёртый твёрдый сыр аппетитно завершает процесс приготовления.…

Крамбл с вишней, бананом и яблоком

Крамбл – десерт английской кухни, в котором фрукты или ягоды запекаются под песочной крошкой. Такое лакомство очень вариативно, ведь в качестве основы подойдёт как один вид ягод или фруктов, так и их микс. В данном случае в качестве начинки использована…

Картошка, тушенная с грибами и фрикадельками

--Мясные фрикадельки с картофелем – привычный выбор для сытного второго блюда. По этому рецепту и мясные шарики, и овощи с грибами готовятся в одной посуде. Так вкус блюда получается ярче и насыщеннее. Продукты (на 2 порции) Картофель — 480 г…

Говядина, тушенная с черносливом и яблоком

--Говядина, тушенная с черносливом и яблоком, — сытное рагу с фруктовыми нотками, которое вкусно подать даже к праздничному столу. Главное в приготовлении этого блюда — это длительное тушение мяса на небольшом огне. Кусочки яблока и чернослива аппетитно дополнят…

Пирог из творожного теста, с рыбой и сыром

Этот открытый несладкий пирог с рыбой готовится из творожного теста. Помимо рыбы для начинки понадобятся твёрдый сыр, свежая зелень и взбитые белки — просто в исполнении и крайне удачно на вкус. Любители рыбных блюд оценят этот пирог по достоинству. Продукты…

Зелёный смузи на кефире, со шпинатом, огурцом и авокадо

--Поклонников свежих овощных смузи заинтересует этот рецепт густого витаминного напитка. Авокадо придаёт ему шелковистость, а огурец и яблоко — свежий аромат. Да и делается он за считанные минуты, что актурально для утренней трапезы. Продукты (на 2 порции…

Сырники с мандаринами

Цитрусовая вариация любимого многими завтрака. Кусочки фруктов в творожном тесте остаются свежими и яркими даже после обжаривания на сковороде, что позволит получить аппетитные впечатления за домашним столом. Продукты Творог — 300 г Мандарины — 343 г (3 шт.…

Хлебные булочки-плиточки с кунжутом

Свежайшие булочки-плиточки, посыпанные кунжутом, можно подать вместо хлеба к основному блюду. Список ингредиентов — достаточно бюджетный, тесто замешивается на воде и растительном масле. Единственное, о чем нужно побеспокоиться специально для этого рецепта — купить…

Свекольный суп со сливками и фетой

Свекольный суп с ботвой и фетой — простое в приготовлении овощное блюдо. Овощи предварительно обжариваются в кастрюле, затем варятся до готовности. Сливки и сыр фета придают супу нежность и деликатные солоноватые нотки. Продукты Картофель молодой — 450 г Свекла…

Мусс из чёрной смородины с манной крупой

Мусс из чёрной смородины готовится с добавлением манной крупы, которая придаёт десерту густоту, приятную консистенцию и сытность. Несмотря на то, что смородина — ягода с ярко выраженной кислинкой, в готовом десерте это не ощущается. Напротив, мусс обладает сдержанной…

Утка, запечённая с капустой и яблоками

Замаринованная в пряностях птица готовится вместе с гарниром, что экономит время и усилия. Фруктовый акцент в виде долек яблок привносит вкусовое разнообразие. Даже если никогда не готовили утку, в этом рецепте найдутся узнаваемые нотки любимых блюд, но с аппетитными…

Блины на томатном соке

--Благодаря добавлению в тесто томатного сока блинчики получаются яркими, с нежным вкусом и небольшой кислинкой. Томатные блины довольно тонкие, мягкие и эластичные, идеально подходят для заворачивания любой несладкой начинки. Продукты (на 4 порции…

Куриный суп с пшеном, кукурузой и сливками

Солнечный куриный суп с пшеном, кукурузой и сливками. Простота приготовления подкупает, ведь даже не нужно предварительно варить бульон. Курица и крупа отвечают за питательность блюда, сливки добавляют приятную нежную нотку, а кукуруза — уместную сладость. Продукты…

Сырный рулет с тунцом

--Простой и недорогой рецепт приготовления оригинальной праздничной закуски — сырный рулет с тунцом и солеными огурчиками. Удивите своих гостей и близких очень вкусной сырной закуской. Продукты (на 3 порции) Сыр твердый — 100 г Тунец консервированный — 70 г…

Маринованный чеснок с крыжовником

Маринованный чеснок с крыжовником — это оригинальная закуска, которая всегда вызывает большой спрос за праздничным столом, и ее приходится постоянно добавлять, так как съедается она молниеносно. Продукты Чеснок — 300 г Крыжовник — 300 г Вода — 1 л Соль — 2 ст. ложки…