Квас из березового сока с изюмом и сухофруктами

Ингредиенты Сок березовый свежий — 2 л Яблоки сушеные — 50 г Чернослив — 50 г Алыча сушеная — 50 г Изюм — 50 г Сахар — 2 ст.л. Получается 2 литра кваса У: 8.09 Фото готового блюда Сибирячка автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5…

Фокачча с бурратой и томатами

Ингредиенты Буррата – 0,5-1 шт. Помидоры свежие – 150-200 г Томаты вяленые – 4-6 шт. Базилик – 1-2 веточки Зелёный лук – 2 пера Укроп – 1 веточка Розмарин – 1 веточка Микрозелень – по желанию Ароматное масло – от…

Творожно-яблочное суфле

Ингредиенты яблоко — 2 шт. творог — 200 г яйцо — 1 шт. сахар соль мука пшеничная — 1 ст. л. Способ приготовления 1. Готовим десерт. Очистить яблоко, натереть на терке. 2. Взбить творог с мукой, сахаром, яйцом, солью. 3. Смешать творожную массу с натертыми яблоками. 4. Разлить…

Кабачки, запечённые в сливочно-томатном соусе с сыром

--Кружочки кабачков сперва обжариваются, чтобы вкус был насыщеннее, а потом заливаются в форме сливочно-томатным соусом с сыром, чесноком, зеленью, паприкой и кориандром. Томатная паста и пряности добавят соусу и кабачкам яркий цвет, пряный, с лёгкой кислинкой вкус,…

Куриные желудки, тушенные с маринованными огурцами, хреном и сметаной

Куриные субпродукты — замечательный ингредиент, чтобы просто и недорого приготовить сытное блюдо. Куриные желудки предварительно отвариваются до мягкости, а затем тушатся в пряном сметанном соусе с луком, морковью, хреном и маринованными огурцами. Готовьте просто на…

Суп с капустой и манкой (на курином бульоне)

Суп с капустой и манкой получается сытным даже без картошки. В данном рецепте манная крупа не только загущает лёгкий суп на курином бульоне, но и делает его питательнее и придаёт необычный вкус. Для более интересного результата манка предварительно обжаривается. Хороший…

Цукаты из кабачков

Ингредиенты Кабачки (без кожи и семян) — 500 г Сахар — 200 г Лимонный сок — 1 ст.л. Вода — 150 мл Б: 0.72 Ж: 0.35 У: 50.68 Фото готового блюда Наталья автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 1…

Кекс на топленом молоке

Ингредиенты Топленое молоко — 350 мл Сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г Яйцо — 1 шт. Мука — 350 г Разрыхлитель — 12 г Б: 5.19 Ж: 11.76 У: 39.49 Фото готового блюда Наталья автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5…

Сдобный хлеб в хлебопечке

Ингредиенты Молоко — 250 мл Яйцо (С1) — 1 шт. Дрожжи свежие — 15 г Соль — 3 г Сахар — 40 г Масло сливочное — 30 г Мука — 550 г Вес получившейся буханки — 850 г Б: 7.17 Ж: 4.96 У: 49.25 Фото готового блюда Сибирячка…

Пшённая каша с гречкой и курицей (на сковороде)

--Использование в одном блюде нескольких видов круп – отличная возможность получить новый вкус. Возьмём гречневую крупу и пшённую, дополним луком, морковью и куриным филе. Благодаря сочетанию гречки и пшена блюдо выглядит оригинально, имеет приятный вкус и…

Лимонное песочное печенье с малиной

Простейшая выпечка, с приготовлением которой справится каждый. Тесто замешивается очень быстро, затем на 1 час отправляется в холодильник. При формировании печенья внутрь кладётся ягода малины, которая будет приятным сюрпризом при раскусывании печений. Продукты…

Закусочные маффины из спагетти с беконом и сыром

Сытные и вкусные закусочные маффины из спагетти с беконом и сыром. Спагетти предварительно отвариваются до готовности, а бекон обжаривается на сковороде. Также используется томатный соус и два вида сыра — творожный и твёрдый. Нехитрое смешивание ингредиентов и запекание…

Гороховый суп на костре в казане

Ингредиенты Горох колотый – 250 г Вода – 1,7-2 л Ребра свиные копченые – 12 шт. Колбаса полукопченая – 150 г Лук – 1 крупная головка Морковь по-корейски – 100 г Французские травы – 1 ч.л. Б: 5.54 Ж: 7.97…

Плов с индейкой в духовке

Ингредиенты Индейка (грудка) — 400 г Рис — 250 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Соль — 1 ч.л. Приправа для птицы (или для плова) — по вкусу Вода — 500-600 мл Масло растительное — 3 ст.л. Б: 6.33 Ж: 2.25 У: 14.48 Фото…

Индейка в шубе в духовке

Ингредиенты Индейка (грудка) — 500 г Лук репчатый — 150 г Морковь сырая — 150 г Картофель сырой — 400 г Сметана — 100 г Соль — по вкусу Приправа для птицы (или на свой вкус) — по вкусу Расчет на 4 порции Б: 8.54 Ж: 1.17…

Чечевица, тушенная с копчёными рёбрышками

Полноценное второе блюдо — чечевица, тушенная с копчёными рёбрышками. Рёбрышки сперва обжариваются с овощами до аппетитных ароматов, а затем тушатся с чечевицей. Простое блюдо, в котором гарнир и мясо готовятся вместе, экономя время и усилия. Продукты Рёбрышки…